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新潟のお米の無洗米うまみも栄養もそのままに！当店のオリジナルコシヒカリを最新の無洗米加工技術ＮＴＷＰ（ネオ・テイスティ・ホワイト・プロセス）製法で無洗米加工しました。
とがずに炊けるため簡単でエコロジー（大量のすすぎ水を節約）で、しかも美味しいと評判です。


名　　　称：精米（無洗米）
産　　　地：新潟産
品　　　種：コシヒカリ
産　　　年：令和6年産
使用の割合：単一原料米
内　容　量：10kg (5kg×2袋)
精米年月日：別途商品ラベルに記載
放射能検査：放射性セシウム検出されず（新潟県食品流通課)
製造販売元：堀敬商事・堀商店（新潟県新潟市）


＜ギフト仕様について＞
別途有料オプションを追加して頂くことでギフト加工が可能です。

こちらの商品は【簡易ギフト包装】がご利用いただけます。


※簡易ギフト（165円/税込）…内箱追加・簡易掛け紙・熨斗・メッセージカード

生産地 長野県産
生産年 令和6年産 残留農薬ゼロ　ミルキークイーン1等
内容量 玄米5ｋｇ

無洗米機に玄米投下してしまった(゜_゜i)
で話の種に試しに食べて見たら普通に炊けるし美味しかった！！調べるとほぼ玄米の栄養素で植物繊維8倍、白米に比べて糖の吸収がゆっくりで身体に優しく表皮に傷が付いてるだけなので水の浸透率が宜しくなって白米と同じに炊けて茶色い白米状態になって食べやすい(^_^)v


通常玄米を精米すると上がり計算は60kg1俵を54kg上がりを基準に精白にします、10%の6kgが糠となります。
3分精米でも計算上2kgは糠となる筈です。
玄米をストレートに無洗米機にかけると何と！！ 60kgでたったの50ｇほど表皮のガラス質を磨いた程度にミリ単位では真っ白になる筈なのでミクロン単位で削れている筈です、上がり驚異の59.95kgなのでいかに削れていないかがお分かり頂けると思います(^^)v

注意：ちゃんと処理出来ている証拠に表皮が傷ついている為に糠ではなく表皮のとぎ汁がでます!?、栄養分なので流しては勿体ないので、軽くそそいで白米と同じ浸け置き時間で炊きあげて下さいm(_ _)m

【吟米銘選食べ比べセット】

人気の南魚沼産こしひかりをはじめ、福井県産いちほまれ、青森県産青天の霹靂を含む計16産地の食べ比べセットです。

それぞれ300gずつの小分け包装、オリジナルボックスに入れてのお届けとなります。


■名称：令和6年産 吟米銘選 16産地食べ比べセット 各300g計4.8kg
■産地原料：各種単一原料米　北海道産、青森県産、宮城県産、秋田県産、山形県産、福島県産、栃木県産、新潟県産、新潟県南魚沼産、富山県黒部産、福井県産、岐阜県産、愛知県産、三重県伊賀産、兵庫県丹波篠山産、熊本県産
■品種：ゆめぴりか、青天の霹靂、だて正夢、サキホコレ、雪若丸、福、笑い、とちぎの星、新之助、コシヒカリ、コシヒカリ、いちほまれ、ハツシモ、愛ひとつぶ、コシヒカリ、コシヒカリ、くまさんの輝き
■産年：令和6年産
■精米時期：米袋表示面下部に記載
■賞味期限(目安)：酸化を防ぐため、窒素ガス充てん包装を行っております。

　　　　　　　　　美味しく召し上がれる目安は未開封の上、精米時期より約1年です。

■内容量：300g×16 計 4.8kg

（検索用：米 お米 コメ ライス ごはん ご飯 白飯 白米 ブランド米 銘柄米 厳選米 一等米 精米）

「商品情報」「主な仕様」元気には「暑さに強く元気に育ち、食べる人に元気を与えるおいしいお米」、つくしは、福岡県の古くからの名称である「筑紫」から。

元気に育ち、食べる人も元気にする美味しいお米という意味が込められています。
味:なんと言っても冷めても味が落ちないのが最大の特徴です。
一粒一粒がつややかで存在感があり、粘りと甘みがあるのがその理由です。

新潟県妙高で稲作農家だから「安心」「安全」「満足」をお約束いたします。
こだわりの品を妙高より皆様の食卓へ運びます。
美味しさへのこだわりは私達の生き甲斐です。
小出農場全ての商品で収穫後、年間通じて玄米のまま低温保存、発送日に精米出荷。
産地直送ならではの方法は一般販売では真似はできません。
つまりいつでも新米品質を食卓へお運び出来るのです。

商品は名前の通りにじのように鮮やかな炊き上がりです。

一粒一粒がとても立っていて口当たりが良好です。

新潟県妙高で稲作農家だから「安心」「安全」「満足」をお約束いたします。
こだわりの品を妙高より皆様の食卓へ運びます。
美味しさへのこだわりは私達の生き甲斐です。
小出農場全ての商品で収穫後、年間通じて玄米のまま低温保存、発送日に精米出荷。
産地直送ならではの方法は一般販売では真似はできません。
つまりいつでも新米品質を食卓へお運び出来るのです。

商品は名前の通りにじのように鮮やかな炊き上がりです。

一粒一粒がとても立っていて口当たりが良好です。

こしいぶきはヌカの層が特徴的な品種です。

高級牛肉に綺麗なサシ(脂)が入るように小出農場のお米にも綺麗な(脂)が入ります。

精米工程を無洗米処理を丁寧にしても少し水が濁ってしまうのはその為です。

■お礼品詳細
　・配送種別：通常
　・提供元：有限会社佐々木商店

■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：2024年2月上旬に順次発送
　・申込受付期間：2023年11月30日から2023年12月31日まで
　・配達外のエリア：
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度

■お礼品詳細
　・配送種別：通常
　・提供元：有限会社佐々木商店

■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：2024年2月下旬に順次発送
　・申込受付期間：2023年11月30日から2023年12月31日まで
　・配達外のエリア：
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度

■お礼品詳細
　・配送種別：通常
　・提供元：有限会社佐々木商店

■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：2024年4月中旬に順次発送
　・申込受付期間：2023年11月30日から2023年12月31日まで
　・配達外のエリア：
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度

■お礼品詳細
　・配送種別：通常
　・提供元：有限会社佐々木商店

■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：2024年6月上旬に順次発送
　・申込受付期間：2023年11月30日から2023年12月31日まで
　・配達外のエリア：
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度

■お礼品詳細
　・配送種別：通常
　・提供元：有限会社佐々木商店

■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：2024年6月中旬に順次発送
　・申込受付期間：2023年11月30日から2023年12月31日まで
　・配達外のエリア：
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度

■お礼品詳細
　・配送種別：通常
　・提供元：有限会社佐々木商店

■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：2024年7月中旬に順次発送
　・申込受付期間：2023年11月30日から2023年12月31日まで
　・配達外のエリア：
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度

■お礼品詳細
　・配送種別：通常
　・提供元：有限会社佐々木商店

■お申し込み・配送・その他
　・発送時期：2024年8月中旬に順次発送
　・申込受付期間：2023年11月30日から2023年12月31日まで
　・配達外のエリア：
　・寄付証明書の送付時期目安：申込完了日から２週間程度